Pastorale, un petit merveille aux environs d'Anvers
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Pastorale, un petit merveille aux environs d'Anvers Nos voisins Belge n'ont pas de gouvernement depuis un certain temps, mais ils ont des chefs fabuleux à l'instar de Gert de Mangeleer du restaurant Hertog Jan à Bruges qui vient d'obtenir une troisième...
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Cyril Lignac vient d' obtenir sa première étoile du célèbre guide Michelin 2012, pour son restaurant "le Quinzième" à Paris. http://restaurantlequinzieme.com
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Soieries du Mékong
Patience, préicsion, grâce ... chaque geste est une danse avec le fil de soie. Né de ses croisements complexes, le foulard prend peu à peu forme ... la tisserande est alors garante de son harmonie. Découvrez les gestes de ce métier d' art, qui font de...
Lire la suiteDictionnaire des khmers rouges
Le 17 avril 1975, les Khmers rouges investissent Phnom Penh, après avoir renversé le régime pro-américain du maréchal Lon Nol : le « Kampuchéa démocratique » est né. En moins de quatre ans d’existence, il se rendra tristement célèbre par l’ampleur de...
Lire la suiteThe Artist
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Pour nous, The Artist de l'année 2011 c'est Jean Luc Rabanel. Monsieur Rabanel nous a réconcilié avec la gastronomie française que nous pensions qu'elle a été un peu dépassée et ringarde à part quelques exceptions d'ici et là. Monsieur Rabanel est non...
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