Etude brillante!

Par littleboboon

Keisuke Yamagishi is another new Japanese chef cooking French food on the restaurant scene in Paris. Again! We can hear certain chauvinists in France lamented. Like his compatriot Takayuki Honjo at the restaurant ES, Keisuke Yamagishi at Etude takes French...

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Grillé, le kebab haut de gamme (ou du foutage de gueule de haute volée)

Par littleboboon

Grillé un kebab de luxe créé par le boucher star de Paris et un associé d’un des 50 meilleurs restaurants au monde selon le magazine anglais « Restaurant ». Ce qui est singulier en France c’est que dès que quelqu’un devient célèbre ou possède une notoriété,...

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