Hostellerie Le Castellas, une table de charme

Par littleboboon

Hostellerie Le Castellas est un hôtel de charme avec une table gastronomique intéressante. C’est dans ce lieu idéal, à Collias près d’Uzès qu’officie désormais Stéphane Mazières, qui a pris la suite de Jérôme Nutile. Après avoir bourlingué du côté des...

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Louis est grand

Par littleboboon

Louis, le tout nouveau restaurant de Stéphane Pitré, le chef voyageur a finalement décidé de poser sa valise à Paris après avoir gagné le lauréat des jeunes talents de Gault et Millau en 2015. Sa cuisine est résolument moderne et cosmopolite, elle est...

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