Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.
Anthocyane c’est l’adresse gastronomique qui manquait à la rue Daguerre, cette rue partiellement piétonne où l'on trouve toutes sortes de commerces. Désormais, grâce à Jean-Paul Dacosta, le patron et sommelier, et Andrea Franceschi, le chef de cuisine,...
Lire la suiteSushi B est notre deuxième coup de coeur de l'année 2016. C'est une adresse comme on l'adore, car on a la sensation d'être à Tokyo dès le moment où on arrive devant le restaurant. Pour entrer, on appuie sur la petite sonnette et la maîtresse des lieux...
Lire la suiteKyandi est une nouvelle pâtisserie-glacier comme on les aime car elle nous fait voyager au pays des saveurs exotiques. Ses mille-feuilles à la mangue ou framboise/passion, ses choux au thé vert Matcha, au grain de sésame ou mangue sont autant de délices...
Lire la suiteL'un des meilleurs chocolats au monde se trouve au Vietnam et il a été créé en 2011 par un franco-japonais, Samuel Maruta et un franco-américain, Vincent Mourou. Vous pouvez lire leur aventure dans l'article du New York Times, ci-joint : http://www.n...
Lire la suite