Affinité

Par littleboboon

Affinité, le tout nouveau restaurant de l’équipe d’Alliance, se situe lui aussi dans le 5 ème arrondissement, au 52 boulevard Saint-Germain. C’est le jeune chef Thibault Loubersanes, ex-second de Toshikata Omiya chez Alliance, qui est ici au piano. Le...

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T'Time - Jardin Privé

Par littleboboon

Depuis l'arrivée dans le groupe Accor fin 2015 d'Amir Nahai, CEO Food & Beverage Worlwide, la qualité de la nourriture offerte dans certains hôtels de la chaîne est clairement montée d’un cran. Nous avons pu le constater lors de notre visite au Jardin...

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Balm

Par littleboboon

En revenant de notre déjeuner au restaurant du Palais Royal, début janvier, nous avons découvert dans la rue de Valois, un magnifique restaurant thaïlandais du nom de Balm. Nous avons aussitôt décidé de venir découvrir sa cuisine à l'occasion du nouvel...

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