Solstice

Par littleboboon

Solstice est le nouveau restaurant parisien d’Eric Trochon, de retour à Paris après ses aventures gastronomiques au pays du soleil levant et au pays du matin calme. Solstice coche toutes les bonnes cases pour nous : un cadre moderne, lumineux et sobre...

Lire la suite

Rijks

Par littleboboon

Joris Bijdendijk at the Rijks restaurant is probably one of the most talented chefs working in the Netherlands right now. His restaurant, Rijks, is located just off one of the entrances of the Rijks museum. The restaurant is almost as beautiful as the...

Lire la suite

MOS Amsterdam

Par littleboboon

The last time we were in Amsterdam was in November 2004, the high end dining scene then was not as rich and interesting as today. This time we came to Amsterdam to discover a whole new generation of chefs who started to shake up the culinary scene in...

Lire la suite

Yoshinori

Par littleboboon

Pour dîner chez Yoshinori il faut être zen et s’armer de patience car c’est une longue épreuve pour les nerfs... Le restaurant est situé dans le quartier d'Odéon, 6ème arrondissement chic et commerçant. Malgré un espace étriqué sur deux niveaux, l’endroit...

Lire la suite