La Flibuste - Martin's
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FbEBeVNpIiiz7Rtdcv63O_obSvzw%40500x500.jpg)
Au piano de La Flibuste, à Villeneuve Loubet, est la talentueuse cheffe Eugénie Béziat, gabonaise de naissance et toulousaine d'adoption. Elle a été formée par deux chefs et deux Michel légendaires : Michel Guérard, et Michel Sarran. Lors d'une escapade...
Lire la suiteLa Toile Blanche
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FEifPP5cqJVl0ycUOELWGr9Rpips%40500x375.jpg)
Derrière les deux énormes battants de ce portail marron foncé, orné de ces quelques lettres dorées, se cache l'une des meilleures adresses de Saint Paul de Vence, de celles que l'ont veut à la fois faire connaître et garder pour soi. C'est un magnifique...
Lire la suiteLa Toile Blanche
Toile Blanche. Derrière les deux énormes battants de ce portail marron foncé, orné de ces quelques lettres dorées, se cache l'une des meilleures adresses de Saint Paul de Vence, de celles que l'ont veut à la fois faire connaître et garder pour soi. C'est...
Lire la suiteNeko Ramen
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2F8zY8KHq5wcYMcDCxEc8n3R1Ak8Y%40500x375.jpg)
Pour les fans du Ramen et de la culture japonaise comme nous, la découverte de Neko Ramen en février dernier fût un vrai plaisir, du coup, nous y retournons en ce mois d’août pour voir si après trois mois de confinement, le restaurant a gardé le même...
Lire la suiteLa Table de Sorgues
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FAhNkd4i3eWzgAvgbijKQpefhUGQ%40500x667.jpg)
Le weekend dernier, nous avons décidé de découvrir la nouvelle table gastronomique de la ville de Sorgues qui s’appelle tout simplement La Table de Sorgues. Depuis un an, Stéphane et Stéphanie Riss ont quitté leur Alsace natale pour ouvrir dans le Luberon...
Lire la suiteMi Kwabo
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FkaFSoQtqponrSdBdQfXnaIcLd30%40500x667.jpg)
Ellis Bond, jeune talent Gault & Millau 2019, a ouvert début janvier 2020 au cœur du 9e arrondissement de Paris son restaurant Mi Kwabo (« Bienvenue » en béninois). Comme tous ses collègues et concurrents, après deux mois d’activité, le chef a été obligé...
Lire la suiteLa Cuisine d'Amélie
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2Fcg6xeSaaoq6ZdLfwJZL1OMj0Lsw%40500x500.jpg)
Nos lecteurs fidèles connaissent le peu d’enthousiasme que nous inspirent généralement les chefs trois étoiles français. Quand nous avons appris que l’un de nos restaurants préférés dans le Luberon, la Cuisine d’Amélie du Domaine de Fontenille à Lauris...
Lire la suite