Kaiseki

Par littleboboon

Nous pensions passer une bonne soirée au tout nouveau restaurant japonais, Kaiseki, du Château de la Gaude. Hélas, ce ne fut pas le cas et nous en sommes d’autant plus déçus que nous avions beaucoup aimé la table étoilé «Le Art », testé à l’été 2020....

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Octave

Par littleboboon

Octave c’est le restaurant aux tons doux et au cadre élégant de la cheffe franco-coréeenne, Juliette Ju. Il se situe dans le chic 16ème arrondissement de Paris. La cheffe, formée au Bristol et chez Joël Robuchon, se lance dans un défi gastronomique: faire...

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